菠萝炒肉的制作方法

1、将菠萝洗净去皮，放入盘中。

3、将事先准备好的料酒、生抽、淀粉用手搅拌均匀，时间在两分钟左右。之后腌制二十分钟左右。

6、使用大火烧热油锅，倒入油，待七八分热的时候放入肉片，在油锅中翻炒，待肉颜色变白时将肉放入盘中。

8、将菠萝片倒入锅中翻炒。

10、几分钟之后将菠萝炒肉倒入盘中即可。