时间:2024-10-12 09:18:02
1、材料准备:大米洗净,猪肉洗净,冬瓜去皮切成丁,猪肉肥瘦分开,瘦肉剁成小丁,肥肉切成细条!
2、炸出猪油:锅内倒少许油,转动锅,让油均匀撒在锅底,然后放入肥肉,小火,使肥肉析出油