超美味的菠菜豆腐丸子汤，每一口都是满满的幸福！

1、先把菠菜洗净。

2、然后放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。

3、炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。

4、加入鸡汤，如果没有鸡汤可以放开水。

5、接着把豆腐切成小块放入。

6、再把饺子馅搓成小丸子放入锅内氽熟。

7、放入极少的盐调味即可，吃的就是它的本味哈，所以不要放过多的调味料。