茶叶生产的卫生要把握几个环节

1、首先种植茶叶，应该选择一个生态环境良好的地方，病虫害比较少的地方，土壤合格的场地来作为茶园。

3、茶叶生产人员，应该经过体检，取得健康证后，才可以上岗，才能保证生产卫生。

5、茶叶加工的机械，要进行清理，进行检查，不要因为机械使用受到污染。

7、茶叶制作好了之后，还要进行包装处理，要使用环保卫生的材料，才能保证茶叶在运输中的卫生。