西红柿洋葱肉酱

1、瘦肉清洗干净后剁成肉糜，加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制一会。大蒜剥好后切碎。洋葱清洗干净后切成小块。西红柿洗净后切成块。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入肉糜，翻炒至变色后加入洋葱。继续翻炒至洋葱变得微透明，这样葱油就出来了。然后加入西红柿，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽、耗油、甜面酱、黄豆酱、白砂糖翻炒均匀。最后加入少许的清水熬煮一会。

3、待熬煮至汤汁减少一些后就可以盛入碗中了。用来拌面或者拌饭都很好吃。