1、作为烘焙店的经营者，想要让自己生意火起来，大家就应该在烘焙的味道上多下功夫，让烘焙点心甜得有特色。烘焙店重要的就是口味，要在口味上多下功夫，好的口味才更会吸引到顾客。
2、要想经营好一家烘焙店，除了要在蛋糕的口味上多下功夫以外，店址的选择同样不能忽视。烘焙店选好址基本就成功了一半。要根据自己的定位进行选址，基本上需要对自己的受众为进行明确的分析。了解自己的市场定位，指导他们要的是什么，定位准备好了，市场也就随之而来。
3、开店创业，少不了资金的投入，虽然蛋糕店成本不高，但是经营者也一样要对账目有明确的了解。根据自己的预算，对自己开店成本的估计有利于合理的做到有数的分配和控制，更好的达到资金的有效利用。烘焙店开业后，人气很重要。消费者在面对陌生店铺的情况下，当然会选择去人多的地方。
