凉拌枸杞叶的做法

1、第一步，摘取比较嫩的枸杞叶，将枸杞叶仔细清洗干净，担心不卫生的可以放盐水中泡一泡，在锅中添上水，将水烧开后，放入枸杞叶焯烫；

3、第三步，蒜蓉尽量要碎一点，直接码放在枸杞叶上，干辣椒准备出少许，剪成小段，在炒锅中添上少许的食用油，稍微热后，将干辣椒放入锅中；

5、第五步，搅拌均匀成料汁，浇在枸杞叶上，搅拌均匀后，盛出在盘子中，就可以吃了。