我给姐姐做莲子玫瑰马蹄糕

1、往容器内倒入75克马蹄粉

2、加入155克水搅拌均匀形成马蹄浆

3、另准备一个小锅，倒入345克清水,莲子，2勺玫瑰膏,80克白砂糖。小锅加热至砂糖融化成糖浆水。

4、甜度可以自由控制，喜欢偏甜就多加点糖，口味淡就少加，也可以用蜂蜜代替白砂糖。这是我用的玫瑰膏，本身也有甜度。

5、这是搅拌后的状态。已经成为糊状，这样可以让莲子和花瓣可以均匀地分布。

6、上锅蒸15分钟，如果是普通蒸锅要沸水上锅。

7、蒸好后要等到完全冷却。

8、切块盛盘，原谅我刀工比较差。不过玫瑰味道还是很浓郁的??