怎么样做鲜美的鲇鱼焖萝卜

 时间:2024-10-15 10:29:37

1、首先备齐所有的食材。

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3、把海鲶鱼去除内脏后,用自来水反复冲洗干净,一定要把内脏彻底清理干净哟。

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5、锅烧热后倒入花生油烧热,小火先炸香花椒和八角,再大火爆香葱姜。

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7、大火翻炒所有食材混合均匀后,锅中倒入适量的清水,放入切块的海鲶鱼。

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9、再加入鸡精增加口感。

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11、大火煮沸后,继续中火焖煮至锅中汤汁粘稠时。

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13、大火焖煮至萝卜片变色变软时。

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15、大火继续焖煮至红椒变软,撒上香菜段即可关火。

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