1、现将狠粮优选的优质精米淘洗干净，煮熟，备用牛肉卷取出化冻，西蓝花切小朵，胡萝卜切片，洋葱切丝
2、西蓝花焯熟，备用
3、胡萝卜焯熟，备用
4、接下来调酱汁，碗中放白砂糖，盐，玉米淀粉ps：只要是淀粉都可以哈，我是家中正好用的是玉米淀粉，就用了，土豆淀粉或是小麦淀粉都是可以用的哈
5、加入生抽，蚝油，加清水，调匀，备用
6、锅中烧水，水开后下入牛肉卷，变色后捞出，用清水冲去血沫，备用
7、锅洗干净，倒油，油热后下洋葱煸香
8、倒入牛肉卷，翻炒
9、淋入调好的酱汁，翻炒至酱汁浓稠，关火
10、盛好米饭，摆盘好米产自好生态，狠粮优选优质精米
