1、猪排戳孔。
2、放碗中加盐。
3、料酒、生抽。
4、五香粉、鸡精。
5、姜丝、胡椒粉腌制。
6、碗中磕入鸡蛋打散。
7、腌制好的猪排沾淀粉。
8、再粘蛋液，沾面包糠。
9、油温五成热炸至两面金黄，控油。
10、盘中放米饭、猪排、荷包蛋。
11、黑芝麻、番茄酱、沙拉酱。
12、猪排饭就做好了。
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时间：2026-02-13 01:37:34
1、猪排戳孔。
2、放碗中加盐。
3、料酒、生抽。
4、五香粉、鸡精。
5、姜丝、胡椒粉腌制。
6、碗中磕入鸡蛋打散。
7、腌制好的猪排沾淀粉。
8、再粘蛋液，沾面包糠。
9、油温五成热炸至两面金黄，控油。
10、盘中放米饭、猪排、荷包蛋。
11、黑芝麻、番茄酱、沙拉酱。
12、猪排饭就做好了。