烤栗子的家常做法

1、新鲜栗子清洗干净，沥干水分

2、用剪刀的尖尖将栗子横竖各剪一刀

3、将栗子装入保鲜袋中，倒入油，抓紧袋口摇晃几下，使每个栗子上都沾上油后倒入铺好锡纸的烤盘中

4、放入预热好的烤箱中下层，上下火200度25分钟，将糖倒入碗中，加水后放在烤箱顶部（随着温度升高，糖会化成糖水）

5、时间到了，取出烤盘将糖水均匀的抹在栗子，特别是开口处要抹上，重新放入烤箱中再烤5分钟

6、取出，开吃吧，趁热吃最好吃