1、把一大块南瓜去皮切片后上锅蒸熟,然后取出倒入碗里捣成南瓜泥

3、在南瓜泥中加入糯米粉,少许面粉,揉成面团 主要是加糯米粉,稍微加了点面粉(大概比例是糯米粉4面粉1),加的量根据南瓜泥来决定,就是加到能成面团就行

5、把圆球面团放入月饼模具中,压成型

7、所有南瓜月饼做好后,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟

9、特写,外面晶莹剔透~

时间:2024-10-12 00:51:31
1、把一大块南瓜去皮切片后上锅蒸熟,然后取出倒入碗里捣成南瓜泥
3、在南瓜泥中加入糯米粉,少许面粉,揉成面团 主要是加糯米粉,稍微加了点面粉(大概比例是糯米粉4面粉1),加的量根据南瓜泥来决定,就是加到能成面团就行
5、把圆球面团放入月饼模具中,压成型
7、所有南瓜月饼做好后,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟
9、特写,外面晶莹剔透~