马齿苋的功效与作用有哪些？

马齿苋是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜，它具有降低血糖，能够促进胰岛素的分泌，调节人体内糖代谢的过程，还可以具有降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用。