沙姜猪手

1、在菜市场买的猪手，可以跟老板说不要下边蹄子，交代刮好毛并且去骨

3、用到以上配料，山楂的味道真的好香呀！

5、材亓歃肿肖料放进锅里，加入一勺白醋，可以保证肉质Q弹而且猪皮白净哦，水开后捞去浮沫，小火煮一小时，中途给猪手翻面