猪肉的长期保存方法

1、准备适量的蜂蜜，然后把蜂蜜倒在猪肉上，将其揉匀，让猪肉表面都裹满蜂蜜，然后放在阴凉通风的地方保存，这样不仅可以保存很长时间，口感也会更好

2、准备好一瓶高度白酒，倒在碗里，然后把猪肉放在白酒中，用手将其抓匀，直至猪肉表面及内部沾满白酒，放在阴凉通风的地方，或者直接挂在阳台上风干保存，这样可以保存很长时间

3、准备一盆凉白开，往里面加上一些盐和花椒，搅拌均匀之后，把猪肉放进去浸泡。大概浸泡1个小时，将其取出来，放在通风阴凉的地方，自然风干即可