时间:2024-10-15 12:45:54
1、羊肉剁成拇指大小块放入开水里,加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟,捞出洗净血水;
3、加入沥干水份的羊肉煸炒,喷入少许料酒;
5、一次性加入稍稍漫过羊肉的开水,转大火煮开;