知了猴的做法

1、准备知了猴50只，加盐泡在清水中清洗，清洗干净捞出备用

3、烧水期间准备配菜，半个洋葱切成丝，葱姜蒜切沫备用

5、知了猴从凉水中捞出控水备用

7、知了猴煎到金黄后放入配菜洋葱继续翻炒到断生，并加盐调味