烤戚风蛋糕工具选择步骤

 时间:2024-10-13 11:27:37

1、蛋糕模具:4寸.6寸.8寸.10寸.12寸......我是从6寸开起选择的,4寸的个人觉得太小了(一个人食用刚好),用来烤蛋糕用的;

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2、打蛋器,如果用手打蛋清太累了,买个二三十来用就很好用了,我用的就是二十多块的打蛋器,用来打蛋清用的;

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3、一把硅胶刮刀(很多样式)个人用这种习惯了,用来翻拌面糊与蛋白用的;

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4、一个打蛋盆,如果要用来多用的,买大点,我是买中号,刚好打8寸的好用,时常用来打奶油用,在这里用来装蛋清用的;

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5、一个盆,家里有各种各样装汤用的那种就可以了,用来装面糊用的

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6、再来一把搅拌器(用来搅面糊用的,当然你可以选用别的来代替),用来搅面糊其均匀;

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