家常油淋尖椒怎么做

1、锅中加油烧热。

3、把去籽的尖椒，给它拍一下，再给它随意切。

5、切一些蒜蓉。

7、把尖椒放在灶滤上。

9、锅里留一些底油，把蒜蓉、豆豉放进去，爆香。

11、加入盐、白糖、味精提鲜，稍微加点水粉芡。