1、土豆去皮滚刀切块备用
2、刀豆清洗后手工掰小块备用，为什么用手掰，这样会更有刀豆的灵魂。
五花肉洗净冷水下锅，放八角，姜片，料酒，葱煮十分钟
3、锅烧热，直接下五花肉，煸油，煸至两面金光
4、放蒜片，姜片，小米辣，炒出香味
5、放刀豆，翻炒，炒至刀豆变翠绿色
6、放老抽，生抽，少许糖，继续翻炒
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时间：2026-02-14 16:22:07
1、土豆去皮滚刀切块备用
2、刀豆清洗后手工掰小块备用，为什么用手掰，这样会更有刀豆的灵魂。
3、锅烧热，直接下五花肉，煸油，煸至两面金光
4、放蒜片，姜片，小米辣，炒出香味
5、放刀豆，翻炒，炒至刀豆变翠绿色
6、放老抽，生抽，少许糖，继续翻炒