1、把两个鸡蛋放在一个大碗里。
2、加半勺盐。
3、搅拌使其均匀混合。
4、加少量面粉。
5、搅拌使其均匀混合。
6、加入少量的水使它变薄一点。
7、把水烧开，把秋葵烫两分钟。
8、快速除去过冷水。
9、剥去虾皮，去掉虾线。
10、秋葵切成小片，洋葱切成小片，火腿切成小粒，胡萝卜切成细丝。
11、把洋葱、胡萝卜和火腿倒进面糊里。
12、搅拌均匀并放在一边。
13、在多样品室预热六个圆形烤盘。
14、在每个烤盘里放少量花生油。
15、把面糊倒进去。
16、用勺子把蛋糕的两边填满，以确保每个蛋糕都是圆的。
17、把面糊依次灌满。
18、把虾和秋葵放好。
19、煎一面翻过来。
20、把另一面煎两分钟左右。
21、剩下的烤盘也可以煎鸡蛋，一举两得。
22、出锅了。
23、有营养又漂亮的鸡蛋、虾和蔬菜蛋糕。
