如何使用定角磨刀器

1、先准备好磨刀器及要磨的菜刀。

3、扭紧夹刀夹，确保刀具能稳稳的固定在磨刀器上。

5、调整角度之后，握住双侧油石，同时研磨，可以避免刀具偏刃。顺着刀背方向磨，压刀的力度要轻，越轻越锋利。