甜甜粄的做法

 时间:2025-01-06 21:55:47

1、准备还糯米粉,黑糖和两根较长的木棒(擀面杖也行,忘记拍黑糖了)

甜甜粄的做法

3、开小火,锅中倒入少半碗清水,然后倒入全部黑糖熬成糖浆(水不能放太多,水没过锅底就差不多了)

甜甜粄的做法

5、开始捏小面团,一块块捏放进糖浆里(糖浆要一直沸着才有足够的空间放小面团,小面团可以捏各种形状的,这里捏扁是方便熟快些)

甜甜粄的做法

7、小面团完全变软熟后可以夹来吃了,甜甜软软的

甜甜粄的做法

9、差不多后再拿准备好的两根木棒放进去交叉不断搅拌(这里考验的是臂力和毅力,比较辛苦)

甜甜粄的做法

11、搅好后用搅棒带这粄移到别的抹点油的容器中晾凉,我这里是图方便,所以让粄直接在锅里凉了,(以前的人是习惯移到抹了油的芭蕉叶上)

甜甜粄的做法
  • 如何做苹果玉米胡萝卜汤
  • 制作萝卜糕米浆
  • 最好吃的胡萝卜西兰花虾皮粥
  • 豆角的简单做法
  • 瓜皮怎么炒好吃
  • 热门搜索
    太原旅游职业学院 葫芦岛旅游景点大全 郑州旅游景点大全 云南旅游攻略自由行 广西北海旅游 云南旅游路线 爱好旅游打一成语 南充旅游 武汉旅游攻略 情侣旅游胜地