如何做沙姜焗粉肠

 时间:2024-10-16 03:32:56

1、粉肠买回来用盐抓一下外皮,清洗干净即可。

如何做沙姜焗粉肠

3、因为不太接受脆的粉肠,所以做粉肠的扯会迸莪菜我都要放入电压力锅里压一下再煮。将粉肠放入电压力锅中,加两片姜和没过粉肠的清水。

如何做沙姜焗粉肠

5、自然消气后,拿出粉肠,煮粉肠的汤很香,不要丢弃。加点萝卜就是很好的萝卜汤。

如何做沙姜焗粉肠

7、准备沙姜切小粒,可以多一些。大蒜三四瓣,也切小粒。

如何做沙姜焗粉肠

9、把粉肠铺在沙姜蒜粒上,中小火,盖上锅盖焗两分钟。然后把容腹殛核粉肠翻面,再焗两分钟。加入一勺生抽,一勺耗油,翻炒至粉肠均匀裹上沙姜蒜粒及调料即可。

如何做沙姜焗粉肠

11、砂锅上桌,吃的时候再打开盖!嗯!香!

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