杨槐树花的吃法

1、洋槐花

洋槐花美味可口，洋槐花营养成分高，还具备抗感染、去水肿、抗溃疡、降血压、避免动脉硬化、抑菌等功效。

2、槐花鸡蛋汤

槐花鸡蛋汤，倒油加热后放入葱姜爆香，加水调料及槐花开始煮，待煮沸后加入打散的鸡蛋，根据个人口味放入鸡精调味盛出就好了。

3、蒸槐花

槐花清洗干净，槐花裹上一层玉米面。放上锅蒸十分钟右即可。浇上适合自己口味的调料蒸好的槐花有着一股清香。

4、槐花鸡蛋

槐花放进清水中煮开捞出晾干水分，面粉鸡蛋及多种调味料和煮好的槐花一起拌匀，上锅放油煎煎至两面金黄就可以装盘了。