1、虽然说“上火”这种说法没啥科学依据，但荔枝会引发这些症状也是有原因的，怪它含糖太高了！大约16%以上都是糖分，什么概念呢？像我们常吃的苹果、梨含糖量一般在12~13%，而西瓜约为5~6%。
3、如果既要荔枝吃的爽，又不想吃完太难受，建议吃完及时清理口腔，清水漱口。如果有果肉残留，用牙签或者牙线剔除，甚至可以刷个牙。（桂圆、车厘子、提子这些水果吃多了“上火”也是一个道理）
5、关于荔枝病，还有一项研究指出：荔枝含有两种毒素——Hypoglycin-A和MCPG，它们也会引发急性低血糖。在未成熟的荔枝中，这两种毒素含量很高，而在成熟的荔枝中就比较低了，适量吃是没问题的。
