羊肚菌排骨汤【冬季首选】

 时间:2024-10-13 22:46:44

1、羊肚菌冲洗干净,如担心攵沲跖演菌肚内沙子洗不干净,可用剪刀剪开,快速冲洗干净后加入可食用的水浸泡30分钟,浸泡期间可开始以下步骤

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3、排骨焯水后捞出放至砂锅中炖煮20分钟,先大火煮开,后调至小火慢炖,此处加水不用太多,后面还会加入泡羊肚菌的水

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5、去皮后的板栗清理干净备用

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7、全部材料加入后搅拌均匀,大火煮开后调至小火煮30分钟左右

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