卤煮干豆腐做法

1、首先将猪骨洗净，水泡去除腥味！

2、干豆腐，切长丝！将调料准备好！

3、锅放油，加调料炒香，加水烧开！将猪骨放入！煮半小时！

4、将猪骨捞出，留汤！将豆丝放入！

5、加生抽，盐，小火熬制！十几分钟！

6、汤汁浓郁时，加胡椒粉！香菜出锅！