教你怎么做黄金糯米糕

1、提前泡好两个小时糯米，泡好的糯眯装盘。

3、提前泡好的虾仁干切碎。

5、西芹切成丁。

7、胡萝卜丁、西芹丁、虾仁干丁放入盛水的锅中，煮2-3分钟。

9、糯米、盐、鸡精、糖、猪油、葱花、麻油依次放入小碗中。

11、糯米搅拌均匀，拌好后装入盘中将其压紧，最后放入冰箱冷冻。

13、糯米块放入热油中炸至两面金黄。

15、收工完成装盘。