1、1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙
2、2.腌制半天，过夜也可
3、3.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上；
4、4.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上
5、5.腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味
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时间：2026-02-15 11:08:51
1、1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙
2、2.腌制半天，过夜也可
3、3.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上；
4、4.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上
5、5.腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味