时间:2024-10-12 20:58:39
1、在市场购买的新鲜冬瓜,去皮,(有瓤的去瓤,我买的冬瓜是卖菜的已经去瓤了),切成块, 放在盆里准备好。
3、再放入盐、根据自己口味,放适量生抽、老抽。翻动几次,使冬瓜上色均匀。
5、加点鸡精,开大火收汁,出锅。