1、准备主要的食材：一块手抓饼，若干牛肉卷，一个火腿，一包番茄酱。
2、将牛肉卷取出部分，退冰过水，然后沥干备用。
3、打开电磁炉，放入平底锅，不需要加油，将手抓饼去除外层纸包装，放入煎一会，控制电磁炉温度，大约在150℃左右。
4、面饼煎差不多后盛出，然后重新加入少许油，放入牛肉卷、火腿片煎一会。
5、注意用筷子翻转牛肉卷、火腿片，同时淋上少许酱油、料酒，撒上少许盐巴，煎好后将其夹出放入手抓饼中。
6、准备一包番茄酱，淋在手抓饼上，然后将其卷起。
7、准备一个手抓饼袋，然后装入，完成番茄酱牛肉卷火腿手抓饼就做好了。
