豌豆炒肉沫的做法

1、准备食材如图

3、瘦肉剁碎，加生抽和生粉腌制10分钟。

5、至青绿色马上捞出沥干水分。

7、倒入辣椒和姜蒜爆香，倒入焯水后的豌豆大火快速翻炒。