家常牛肉炖萝卜的做法

1、切好的牛肉，冷水下锅，倒一汤匙料酒，中火烧开，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。

3、油热后先放姜片，姜片炸出香味，有点俏皮了，再放八角，然后再放葱段。

5、然后放酱油，翻炒让肉的颜色均匀然后加水。

7、在炖10分加萝卜，在继续炖20分钟。

9、肉香，汤浓的牛肉炖萝卜，吃起来停不下来。补气血健康又不长肉。