时间:2024-10-16 15:13:33
1、新鲜的鱼宰杀后,切块。加少许胡椒粉、盐、料酒、姜腌制30分钟。
3、热锅下油,下鱼块小火煎,鱼块上均匀地撒少许盐。(鱼皮向下贴着锅)
5、待鱼块两片煎好之后,下小半碗水,焖煮5分钟。