孜然烤罗非鱼

1、准备好COOK100黑胡椒酱、罗非鱼 、孜然、  姜。   

2、 2 罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。   

3、 3 再调入COOK100黑胡椒酱里里外外抹匀。   

4、 4 姜片放入鱼肚内。    

5、5 腌制3—5小时。   

6、 6 烤箱200度，上下火预热5分钟，  将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），  放入烤箱中层开始烤制，  下面烤盘垫锡纸接油。   

7、 7 烤至10分钟后取出刷油及黑胡椒酱。   

8、 8 撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。