自家青椒炒肉

1、青椒红椒切半去籽洗净备用。

3、瘦肉切薄片备用。

5、再放适量的盐，和少许淀粉。

7、锅中加油烧热，下姜片煸香。

9、把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟。

11、再放适量盐。

13、最后用少许水淀粉淋芡即可装盘。