各种口味的冰淇淋

1、准备一个干净容器，放入蛋黄、适量的糖、少许柠檬汁，用打蛋器打至蛋黄发白，备用；

2、在不粘锅中倒入100克牛奶，煮沸后，倒入打发的蛋黄，小火煮到浓；

3、淡奶油、适量的糖放入干净容器中，打发 ，备用；