黄焖鸡的做法

1、鸡腿切块洗净控干水分，放入生抽和料酒适量腌制20分钟 香菇，辣椒，洋葱，土豆切好备用

3、冷锅热油，倒入葱姜蒜，也可加入点干辣椒（我是放了一些辣的尖椒）

5、开过倒入切好的配菜，再盖锅大火闷五分钟左右就可以出锅了（出锅前尝一下味道，加盐调味）