潮汕肉卷炒菌菇

1、食材：潮汕肉卷、蟹味菇和白玉菇。

3、预备芡汁（蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖和清水）。

5、放入肉卷。

7、原锅倒入适量的橄榄油。

9、倒入芡汁，炒匀。

11、揭盖，如还没收汁，旺火炒至收汁，即可关火。