养生食补草莓装饰奶油蛋糕的做法

1、草莓切半，挑个比较大的，切一半后再切三薄片，蓝莓也切半几个。

3、因为我不经常做蛋糕，所以没有买脆筒，所以我想到一个馊主意，买了个雪糕，脆筒以上雪糕部分切掉，里面的挖掉，挤点奶油在蛋糕左上角，固定好脆筒，不稳的话后面放个草莓支撑着。

5、然后装饰蓝莓，疏密结合，有些切面向上，色彩就会有变化。

7、可以撒点糖珠，也可不撒，为了保持草莓的鲜艳颜色，不用撒糖粉装饰，如果怕表面氧化，可以刷点果胶