怎么做红烧带鱼

1、将带鱼洗干净剪成6厘米左右的小段备用

3、将带鱼倒入鸡蛋液中让带鱼裹满蛋液

5、将裹满蛋液的带鱼倒入油中煎，不要来回炒带鱼

7、煎成两面金黄色就可以弄出来备用了

9、把醋，生抽，水放在一起调个汁备用

11、然后把弄好的汁倒入锅里

13、盛盘享用吧