家常豆腐丸子

1、准备食材。

2、将豆腐碾碎和葱花拌匀。

3、加入两个鸡蛋。

4、拌匀。

5、加入面粉和适量清水，适量的盐和五香粉拌匀备用。

6、面糊表面倒点油。面团在两个饭勺间来回滚动成圆形，此步骤也可以用手挤成丸子。

7、锅里多加点油，六成油温将丸子一个个挤到锅中炸。

8、炸成金黄色就可以了，然后捞出控油。