蒸水鸡蛋

1、碗里打入3个鸡蛋，用筷子打散，搅拌到起泡沫。

3、把温盐水倒入鸡蛋液里，再次用筷子搅到起泡沫，然后用勺子去除掉泡沫。

5、出锅后，淋上一勺生抽和少许芝麻油在鸡蛋上面。

7、成品：爽Q嫩滑的蒸水鸡蛋。