家常版自制原味曲奇饼干做法教程图解

 时间:2024-11-07 18:23:19

1、准备好食材及工具。

家常版自制原味曲奇饼干做法教程图解

3、将鸡蛋用筷子打散,放旁边备用。

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5、加入糖粉后,用电动打蛋器稍作搅拌,避免启动打蛋器时 糖粉飘起来,打至顺滑。

6、打至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路,这时加入三分之一的蛋液,继续电动打蛋器打发,打至黄油和蛋液完全融合。

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8、最后将蛋液全部加入,电动打蛋器继续中速打发。

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10、筛入低筋面粉。(一定要过细筛)

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12、准备裱花袋,和裱花嘴,将裱花嘴放入裱花袋里。

13、将做好的面糊装入裱花袋中,准备好烤盘。

14、挤入烤盘中,并间隔缝隙

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17、稍微晾一会取出装入饼干碗中,即可食用,宝贝最爱,而且他喜欢烤的火候偏大一点点。

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