怎么自制瓦罐汤

1、梨洗干净，去皮，切块。

2、牛肉洗净，切末，切到和饺子馅差不多一样

3、给肉里加入适量蓬松粉

4、然后把牛肉团成核桃大小般的丸子

5、然后给瓦罐里加入水，根据自己的适量加入，将牛肉丸子放入瓦罐中。

6、在水烧开的时候把梨放进去，葱等放进去，根据自己口味放入盐等调味料。

7、放到炭火上煨着，大约3、4个小时后就可以吃了。