蘑菇肉片汤的做法

1、将瘦肉切成片，用料酒、盐、面粉、生抽腌制一下。

3、锅中放水，放入姜丝、油，大火烧开。

5、然后放入腌好的肉片，继续煮，煮至肉片变色。

7、最后关火，撒上葱花，出锅。这样蘑菇肉片汤就做好了。