绿豆糕的做法

 时间:2024-10-12 06:57:58

1、泡去皮绿豆,用温度高一些的水就会快一些~泡之前先要淘洗两遍,我是用将近开水泡的,不到一个小时就可以蒸了~

绿豆糕的做法

3、就是这样~蒸久一点更容易压粉,高压锅是在冷水开后再蒸二十分钟左右。普通锅更久一些~

绿豆糕的做法

5、粉粉~~玉米油下锅,小火,倒入绿豆粉,分次加油,避免不小心加多变稀~加白糖拌匀加蜂蜜~~

绿豆糕的做法

7、绿豆粉过筛更细腻,有条件的话可以在搅拌的时候加些桂花蜜,很香~月饼模具里可以刷些色拉油这样易粘住。冷藏之后吃,入口即化~

绿豆糕的做法
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