鲤鱼如何做好吃：黄豆焖鲤鱼

1、食材。黄豆已经炒熟。

3、把鱼处理干净，放菜板上，在离鱼鳃约1厘米处切一刀。

5、在离鱼鳃处的切口看到一个小白点。

7、然后，在鱼两面改刀。

9、入油，紧接着，把鱼入锅。

11、煎至两面微黄，倒出多余的油。

13、加入黄豆酱、老抽、糖、盐。

15、加入葱花，稍煮即可出锅。